Murgiverde s.c.a.2º

Murgiverde s.c.a.2º
frutas y hortalizas

jueves, 31 de mayo de 2012

EL 81% DE LOS ESPAÑOLES HA CAMBIADO SUS HABITOS DE CONSUMO EN EL ULTIMO AÑO


El 81% de los españoles ha cambiado sus hábitos de consumo en el último año
El 94% de los consumidores compra productos del distribuidor y el 94% de ellos afirma que seguirá haciéndolo una vez superada la crisis

La coyuntura económica ha modificado los hábitos de consumo del 81% de los españoles, un porcentaje superior a la media europea (74%), según datos presentados hoy por Nielsen en el Congreso Tecnomarketing que AECOC celebra entre hoy y mañana en Madrid.
La mayoría de los consumidores afirma estar “volviendo a lo básico” incluso en las compras de productos de gran consumo y adoptar medidas de ahorro tales como reducir el ocio fuera de casa (65%) o comprar productos de alimentación más baratos (48%). No obstante, la mayoría de ellos no tiene previsto mantener estas “restricciones” una vez superada la crisis económica.
Concretamente sólo el 20% afirma que continuará reduciendo su ocio fuera del hogar y sólo el 21% que seguirá comprando marcas más baratas. Una intención diferente es la que los consumidores tienen con respecto a las marcas de distribución, ya que, según los datos de Nielsen, el 94% de los que actualmente las compra (80%) tiene intención de seguir haciéndolo una vez que la situación económica mejore.
La presentación de Nielsen ha mostrado también que en un contexto como el actual hay tendencias que están experimentando importantes crecimientos. Es el caso de las propuestas basadas en la salud y el cuidado personal, la conveniencia, los productos gourmet o las destinadas a “pasar más tiempo en casa”. 
Las estrategias de la distribución

Tecnomarketing 2012 ha acercado también a los asistentes la visión sobre del futuro del sector de la mano de dos destacados distribuidores: Covirán y Supermercados MasyMas.
La directora de marketing de Covirán, María Aguilera, ha indicado que “deberíamos romper la barrera del precio” para trabajar especialmente una ecuación de valor basada en la
comodidad, la proximidad, la salud y el bienestar. Para ello, hay que ser muy ágil en la toma de decisiones y resulta del todo fundamental estar muy atentos a los cambios y necesidades del consumidor. En su opinión, de un período de grandes estrategias hemos pasado a una etapa en la que imponen las decisiones tácticas.
Por su parte, Antonio Grimalt, director comercial de Supermercados MasyMas considera que hay que focalizarse en ser más eficientes, en trabajar más y mejor “de puertas adentro” para ofrecer mejores servicios al consumidor.


Esa es, según ha afirmado, la base de una estrategia empresarial que nunca ha perseguido ofrecer los productos más baratos del mercado sino defender, en todo momento, los intereses de sus consumidores. 
El marketing y la comunicación de la era digital

El Congreso AECOC del marketing y el merchandising de AECOC ha centrado buena parte de su programa de hoy en analizar el impacto que la irrupción de las nuevas tecnologías está teniendo en el marketing de las empresas del gran consumo. Así, Mónica Deza, vicepresidente de innovación de Mccann Worldgroup, y Alberto Rodríguez de Lama, Consejero delegado de Nexium han coincidido en que la nueva era digital exige más innovación que nunca; innovación en el sentido más global de la palabra (productos, servicios, comunicación, marketing…).
En opinión de Mónica Deza “innovar es ver donde otros no ven” y en esa innovación las empresas deben tener en cuenta su posicionamiento de marca, gestionar bien la “emoción”, aprovechar que estamos en una era muy “social” en la que los círculos de relaciones son cada vez más amplios y apostar por la sostenibilidad, ya que va a ser una tendencia claramente creciente.
Por su parte, Alberto Rodríguez de Lama ha dibujado una sociedad hiperconectada e hipertecnificada mostrando también el potencial que los nuevos desarrollos tecnológicos ofrecen a las empresas. En este momento, ha indicado, “la información es casi más importante que el producto” y, por ello, las compañías están invirtiendo cada vez más en este ámbito.
No obstante, un sistema de votación en sala ha permitido constatar que las empresas del gran consumo siguen apostando mayoritariamente por los medios tradicionales de comunicación.
Concretamente, el 64% de los 300 profesionales asistentes a Tecnomarketing ha declarado que su modelo de relación con el consumidor se basa fundamentalmente en los medios tradicionales, mientras que el 36% ha afirmado utilizar, con ese fin, las nuevas tecnologías.
Tecnomarketing continúa hoy con las intervenciones de máximos responsables de Caprabo y Campofrío y del economista Tim Harford.

EXPORTACIONES ALMERIENSES CONTINUAN CRECIENDO

exportaciones almerienses continuan creciendo

PREOXIMA REVISION DE LAS NORMAS DE PRODUCCION INTEGRADA(UNE) PARA FRUTAS Y HORTALIZAS

poxima revision de las normas de produccion integrada UNE en frutas y hortalizas

ALMERIA: USO EFICIENTE DE FITOSANITARIOS

uso eficiente de fitosanitarios

12 RECOMENDACIONES SOBRE LA COMERCIALIZACION DE ALIMENTOS DESTINADOS A LOS NIÑOS

SACADO DE DOCTISIMO:

 la OMS alerta sobre los peligros de la publicidad alimentaria

La Organización Mundial de la Salud (OMS) ha publicado 12 recomendaciones sobre la comercialización de alimentos destinados a los niños con el objetivo de detener la epidemia de obesidad infantil. La organización busca incitar a los estados miembros a que protejan a los niños del marketing que promueve alimentos demasiado grasos, dulces o salados.
Obesidad infantil: Peligros de la publicidad alimentaria
© Thinkstock
La OMS espera que sus recomendaciones formen parte de una “estrategia mundial para la alimentación, el ejercicio físico y la salud”, con el fin de frenar el avance de la obesidad infantil en el mundo. Las cifras de la organización son elocuentes: más de 42 millones de niños menores 5 años padecen sobrepeso u obesidad.
Una acción mundial para reducir el impacto de la mala alimentación en los niños
Para la OMS, el principal responsable de la obesidad infantil es el marketing al servicio de la comercialización de “alimentos con alto contenido en grasas saturadas, ácidos grasos trans, azúcares libres o sal”. Por lo tanto, según la organización, las políticas deberían estar dirigidas a reducir el impacto del marketing, ya sea prohibiendo los productos en cuestión o limitando la exposición de los más pequeños a los anuncios comerciales.
La OMS advierte de que estos mensajes publicitarios no deberían tener presencia en ningún tipo de centro educativo. Y señala que el control del marketing deberá estar definido por políticas nacionales que establezcan restricciones así como por sistemas de vigilancia, de control de su aplicación, un dispositivo de “sanciones aplicables” y una evaluación regular del impacto de las medidas tomadas.

Alternativas a la prohibición de la publicidad probadas en el extranjero

En Estados Unidos, la publicidad alimentaria, sobre todo la destinada a los niños, cuenta con un público enorme. Pero a pesar de las promesas que hacen las marcas, la mayoría de los alimentos que venden son desequilibrados. Un estudio reciente realizado por el Rudd Center for Food Policy & Obesity de la Universidad de Yale en 12 cadenas de restaurantes americanos (McDonald's, Subway, Burger King, Starbucks, Wendy's, Taco Bell, Pizza Hut, Dunkin' Donuts, KFC, Sonic, Arby's, Jack in the Box, Domino's, Chick-fil-A, Panera Bread, Dairy Queen, Papa John's, Hardee's, Quizno's y Popeye's) demostró que de 3039 menúes para niños sólo 12 eran equilibrados.
Para desincentivar el consumo de la llamada fast-food, el ayuntamiento de San Francisco, en California, ha decidido prohibir los juguetes que muchas veces acompañan a los menúes infantiles. Otra iniciativa americana es la de incluir personajes de los dibujos animados en los paquetes de frutas y verduras. Una idea que, en términos de salud pública, influiría positivamente en los gustos de los más pequeños.
La implementación de una tasa específica para los alimentos grasos (fat tax) es otra de la medidas que se barajan tanto en Estados Unidos como en Rumania. Sin embargo, aplicar el tributo es difícil dada la enorme presión que ejerce el lobby en este sector.
En España, en términos de control de la publicidad, existe el Código de Autorregulación de la publicidad de alimentos dirigida a menores (PAOS), que establece, para las empresas adheridas, reglas de desarrollo, ejecución y difusión de los mensajes publicitarios dirigidos a menores.
J.P. Rivière
Fuente: "Recomendaciones sobre la promoción de alimentos y bebidas no alcohólicas dirigida a los niños", Organización Mundial de la Salud, 21 de enero de 2011. Accesible en línea

martes, 29 de mayo de 2012

La Comisión Europea publica un informe sobre el funcionamiento de las normas de competencia en el sector alimentario

La Comisión Europea publica un informe sobre el funcionamiento de las normas de competencia en el sector alimentario

EL GOBIERNO DE ESPAÑA TOMA POR TONTOS A LOS AGRICULTORES?

el gobierno español dice:"el acuerdo con marruecos tendra efecto limitados"

TEATRO E INVERNADEROS EL EJIDO-ALMERIA


Y mañana a las 21:30 hrs. ...

En el Invernadero CLISOL: "Teatro bajo Plástico". Al más puro estilo de "La Cubana" pero con actores ejidenses. Para reirse con las situaciones disparatadas que iran sucediendo, aunque casi siempre, la realidad... supera la ficción.

LOS JOVENES NO CONSUMEN SUFICIENTE FRUTA Y VERDURA

los jovenes no consumen suficiente frutas y hortalizas

sábado, 26 de mayo de 2012

Snow Patrol - Chasing Cars

SEX ON FIRE - KINGS OF LEON - LIVE - V festival 2010 - HQ video

Stereophonics - Dakota

RE-MANIPULADO, RE-ETIQUETADO, ¿UN TIMO O UN ENGAÑO? EN LOS SUPERMERCADOS

Tal dia como hoy 26-5-2012, he dado una vueltecita por un supermercado en este caso de empresa española, y veo en sus lineales de frutas y hortalizas los precios y calidades, como siempre precios abusivos y calidad muy escasa, nula en comparacion al precio,
.
En lo referido al precio ya nos engañan al vender por 1/2 o 1/4 de kg, o 1kg, 2kg, 5kg, etc...yo aconsejo tener referencia de 1kg/€, entonces veremos como la hortalizas que se venden por unidad como el pepino almeria o 1/2kg en algunos tipos de tomate elevan muchisimo los precios, lo bueno que suelen venir etiquetados y envasados en origen.

En cuanto ala calidad se supone que pagamos por primeras calidades cuando lo que nos venden en un 70% son segunas, terceras e incluso extrios, aqui me pregunto  ¿donde estan las empresas que certifican calidades?, realmente estas empresas que nos imponen a los agricultores trabajan por la calidad o para abaratar los productos en favor de las grandes cadenas, eso si encarecen muchisimo las producciones y el cofeccionado.

El etiquetado y manipulado solo deberia de hacerse en los centros de origen, ojeando este supermercado veo que sus productos son envasados en sus propias cajas y el etiquetado es a toda la caja y las etiquetas no van pegadas, con lo que el etiquetado puede ser manipulado a sabiendas, de echo las etiquetas se ven viejas y muy manuseadas y donde pone naranja origen valencia o melon almeria, perdonen pero no me lo creo, por cierto esto ¿no deberia de controlarlo las autoridades o no se atreven con las grandes cadenas?, por cierto esto es delito, y cuando hacen de los melones y sandia 1/2 o1/4, esa media sandia o melon es reetiquetado por ese supermercado, por cierto quien manipula esas sandias o melones, ¿la charcutera, el pesacadero o el servicio de limpieza?, ¿utilizan el cuchillo del jamon o el del pescado?, ¿porque no lo manipulan nunca a la vista del consumidor? ¿cuantos dias tiene la frutas y verduras fuera de la cadena de frio?, son muchas dudas...

En definitiva no entiendo como las autoridades hacen la vista gorda con las grandes cadenas que llegan a cometer ilegalidades y engañan al consumidor y sin embargo al pequeño agricultor lo exprimen como a las naranjas.


Por cierto en Alemania no ha dimitido nadie con el E.collin, ¿porque se ha tapado el tema E.Collin cuando le salpico e imbolucro a una gran cadena?.
EE.UU. cada dia impide algunas exportaciones a su paise por dudas en claidad y seguridad y en España nos comemos nuestros productos de menos calidad y exportamos el 70%, osea nos comemos lo malo y vendemos muy barato y en europa comen bueno y cada dia mejor y mas barato.

gracias y siguenos en nuestro blog pinchando en participar, facebook murgiverde, twiter, xing

CONTROL DE SEMILLAS

CONTROL DE SEMILLAS

EL POCO CONSUMO EN ESPAÑA PROVOCA POCO COMERCIO EN EUROPA Y PARTE LO PAGAN LOS TRANSPORTES

poco cosumo en España, poca necesidad de logistica y transporte

España: Siguen disminuyendo los precios del melón galia y categoria

España: Siguen disminuyendo los precios del melón galia y categoria

España: Exportaciones hortofrutícolas vuelven a crecer tras la crisis E.coli

España: Exportaciones hortofrutícolas vuelven a crecer tras la crisis E.coli

miércoles, 23 de mayo de 2012

BINOMIO HORTOFRUTICOLA FRANCIA-MARRUECOS, ¿DUMPING COMERCIAL?

Despues de leer varias declaraciones de empresas del norte de Africa y Francia y me deja boca-abierto, ejemplo, Fatima El Hadad-Gauthier declara en f&h(hortalizas) "empresas españolas y francesa o han dejado sus producciones locales, ya que buscan la complementariedad y diversificacion de sus plantaciones. Con las plantaciones en el norte de Africaa, las empresas europeas amplia su circuito de trabajo durante los 12 meses. Las empresas que acuden solo a Marruecos solo ha producir barato se estan equivocando.
En la entrevista a Jean Pierre-Bails(presidente de coop Melba) destaca que ahora son mas competitivos en la produccion y confeccion(mano de obra).
Destaca en su cuaderno la revista f&h (melon en Europa) Marruecos y Senagal dos tendencias diferentes. "Marruecos lleva muchos años conviviendo con el mercado europeo del melon con produciones en Agadir,  Taroudant y Marrakech , donde destacan empresas como Idyl, Soldive y Ferrier.
Destaca el desarrollo de este crecimiento en Marruecos provoca colapso en la demanda francesa, lo que han conseguido es el debilitamiento de la produccion almeriense.
Tambien destaca como empresas marquistas francesas como: Le Rouge Gorge, Val de Serigny o La Rosée no han visto en Africa potencial para desarrollar melones de estandar alto."
Segun Almeria en Verde nos cuenta que: " ocho euros la jornada es el nuevo sueldo de los trabajadores del campo de marruecos. Algunas empresas productoras estan aplicando este sueldo ante la presion sindical que las comercializadoras estan suffriendo en los ultimos meses. Los trabajadores comenzaron la campaña cobrando seis euros". No quiero imaginar que esta pasando en la economia sumergida, ya que es conocido como funcionan los sindicatos en Marruecos, y de todo esto se estan aprovechando empresas europeas sobre todo francesas.

MURGIVERDE s.c.a.2º: ALMERIA EPICENTRO DE LA SANDIA EN EUROPA

Almeria sigue abriendo nuevos mercados de sandía y ya comienza a conquistar los paladares del consumidor europeo. Aunque la sandía es propia del mercado nacional empresas como Murgiverde s.c.a.2º cada campaña exporan mayor volumen llegando a cotas de un 70% para exportacion, el ajuste a las exigencias de los mercados centroeuropeos, mediante nuevos calibres y nuevas presentaciones que cautivan a los consumidores.


Almeria continua siendo el epicentro de las exportaciones españolas a europa con un 75% del total exportado por España. Paises como Alemania el cual es el principal importador con una cuota del 40%, verifica el creciente interes por las sandias de Almeria,  llegando a ser un flujo sin alti-bajos, otros paises de interes son Francia con un 20%, Holanda(para reexportar gran cantidad) 7% y seguido el reto de europa, destacar las novedad del mercado ruso atraves de mercado como el polaco o ucraniano

BAJA A LA MITAD LA COTIZACION DE LA SANDIA CON RESPECTO AÑO 2011

bajada del precio de la sandia campaña 2012

"ALMERIA REFORZADA TRAS EL E.COLI" SEGUN COAG COAG

Almeria y el E.COLI

lunes, 21 de mayo de 2012

COAG Almería pide a los consumidores que no compren en DIA

http://almeria360.com/21052012_coag-almeria-pide-a-los-consumidores-que-no-compren-en-dia_20494.html

LA AGRICULTURA DE EL EJIDO-ALMERIA-ESPAÑA 3

reportaje de la agricultura de El Ejido-Almeria-España

REPORTAJE SOBRE LA AGRICULTURA DE EL EJIDO-ALMERIA-ESPAÑA 2

reportaje sobre la agricultura de El Ejido-Almeria-España 2

LA AGRICULTURA DE EL EJIDO-ALMERIA-ESPAÑA 1

reporteje de la agricultura de el Ejido-Almeria-España

España: Coag pide al Gobierno un órgano de control independiente que sancione las prácticas comerciales abusivas en la cadena agroalimentaria

España: Coag pide al Gobierno un órgano de control independiente que sancione las prácticas comerciales abusivas en la cadena agroalimentaria

La Comisión presenta el martes el proyecto de Reglamento de reforma de medidas de gestión de crisis y precios de entrada

La Comisión presenta el martes el proyecto de Reglamento de reforma de medidas de gestión de crisis y precios de entrada

EVOLUCIÓN POSITIVA DE LA EXPORTACIÓN ESPAÑOLA DE FRUTAS Y HORTALIZAS EN EL PRIMER TRIMESTRE DE 2012


La exportación española de frutas y hortalizas en el primer trimestre de 2012
aumentó un 3% en volumen y un 5% en valor con relación al mismo periodo del
año anterior, totalizando 3,2 millones de toneladas y 2.949 millones de euros
respectivamente,  según los datos actualizados hasta marzo por el Departamento
de Aduanas e Impuestos Especiales, procesados por FEPEX.
Las frutas han registrado un mayor crecimiento que las hortalizas.   La
exportación de frutas hasta marzo de 2012 aumentó un 6% en volumen totalizando
1,7 millones de toneladas y un 5% en valor ascendiendo a 1.400 millones de euros.
Tras los cítricos, las principales frutas exportadas en este periodo, destaca la fresa,
cuyas exportaciones aumentaron un 23% en volumen, ascendiendo a 94.114
toneladas y un 16% en valor, totalizando 215 millones de euros.
La exportación de hortalizas en el primer trimestre de 2012 se estabilizó en
volumen con 1,5 millones de toneladas (-0,2%) y creció un 5% en valor,
totalizando 1.549 millones de euros. Las principales hortalizas exportadas fueron
tomate con 398 millones de euros (+3%), pimiento con 264 millones de euros
(+1,5%) y lechuga con 251 millones de euros (+13%).

Por regiones, las exportaciones de Comunidad Valenciana, Andalucía y Murcia,
registraron incrementos del volumen y del valor. La exportación de la Comunidad
Valenciana   se   situó   en   1,36   millones   de   toneladas,   un   5%   más   que   en   el   mismo
periodo de 2011, por un valor de 1.052 millones de euros, un 1% más. La
exportación de Andalucía ascendió a 984.993 toneladas (+4%) por un valor de
1.162 millones de euros (+11%) y la de Murcia se situó en 585.740 toneladas
(+3%) por un valor de 485 millones de euros (+6%).
Por mercados de destino, la UE representa el 93,5% de la exportación española.
Alemania, Francia, Reino Unido y Países Bajos acaparan el 65% del total exportado
a todo el mundo. Los envíos a Alemania se situaron en 694 millones de euros, un
2% más que en el mismo periodo del año anterior y a Francia aumentaron un 9%,
totalizando 541,5 millones de euros (+9%). Las exportaciones a Reino Unido
totalizaron 373 millones de euros, la misma cifra que en el periodo anterior y a
Países Bajos aumentaron un 4%, situándose en 292 millones de euros. Destaca el
crecimiento del 15% de la exportación a países extracomunitarios, ascendiendo a
209,5 millones de euros.
La importación de enero a marzo de 2012 se situó en 606.101 toneladas (+0,2%)
por un valor de 338 millones de toneladas (-16%). La importación de hortalizas
totalizó 339.353 toneladas (-8%) por un valor de 133 millones de euros (-33%) y
la de frutas se situó en 266.748 toneladas por un valor de 205 millones de euros
(+1%).
Para FEPEX, la evolución positiva de la exportación de frutas y hortalizas en el
primer trimestre de 2012 se ha debido al buen comportamiento de algunos de los
tradicionales mercados como Francia y al fuerte crecimiento de destinos más
recientes como Rusia, a donde se exportó por valor de 57,4 millones de euros, un
49% de incremento con relación al mismo periodo del año anterior.
Madrid, 21 de mayo de 2012
Más información en la sección “datos del sector” del  portal de FEPEX http://www.fepex.es
C/ Miguel Ángel 13. 28010 MADRID – 91.319.10.50 http://www.fepex.es
Prensa: Begoña Jiménez. 91.319.12.01 – bjimenez@fepex.e

DIETA MEDITERRANEA

No se trata de ninguna dieta de adelgazamiento ni nada que se le parezca, es una forma de alimentarse que se circunscribe a una área, la de los países situados alrededor del mar Mediterráneo. Es una forma de alimentación que se ha ido elaborando a lo largo de los siglos; el origen de la utilización de algunos de sus elementos se pierde en el tiempo. Pero, ¿ en que consiste?. La forma de comer en los países mediterráneos tienen muchas similitudes, más que diferencias. entre las cosas que tienen en común están:
alto consumo de frutas y verduras, principalmente frescas aunque también en conserva.
consumo de legumbres, cereales y arroz; principalmente trigo, ya sea en forma de pan como de pasta.
consumo de pescado fresco, en conserva o semiconserva (encurtidos, salazones, escabeches, bacalao salado, boquerones en vinagre, anchoas,..)
consumo de grasas vegetales, aceite de oliva principalmente.
gran abundancia de guisos y cocidos.

REDES SOCIALES Y EMPRESAS ESPAÑOLAS

redes sociales y empresas españolas

domingo, 20 de mayo de 2012

sábado, 19 de mayo de 2012

ELIMINAR MALAS PRACTICAS COMERCIALES AGROALIMENTARIAS

eliminar malas practicas comerciales agroalimentarias

COESPHAL Y LOS DISCAPACITADOS

Coexphal y los discapacitados

¡¡¡¡ESCANDALO EN CHINA POR LA SEGURIDAD ALIMENTARIA¡¡¡,¡¡¡INCREIBLE¡¡¡

Los productores chinos de verduras riegan la col con formaldehído

Portugal: Comer bien y barato con frutas y hortalizas

Portugal: Comer bien y barato con frutas y hortalizas

LAS FACILIDADES DE LA U.E. PARA TERCEROS PAISES, DIFICULTADES PARA SUS MIEMBROS

Frutas y hortalizas peruanas acceden con más facilidad a Unión Europea que a otros mercados

viernes, 11 de mayo de 2012

EL TOMATE DE ALMERIA



23 de abril de 2012

El tomate ramo sigue sin superar los 0,30 euros el kilo
El tomate ramo sigue sin superar los 30 céntimos de euro el kilo. Y es que sus precios entre marzo y abril se mantienen de forma similar, puesto que sólo ha variado en un céntimo. En este sentido, el ramo está cotizando en estos días a unos 26 céntimos de euro el kilo, mientras que el pasado mes lo hacía sobre los 25 céntimos. En estos momentos, parece ser que la demanda de producto se ha visto algo mermada, aunque se espera que con el buen tiempo vuelva a verse potenciada la demanda de tomate de la provincia almeriense.
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Por otro lado, el mes pasado se experimentó una bajada en el tomate pera, ya que cotizó a unos 42 céntimos el kilo. Sin embargo, parece ser que estas semanas ha notado una cierta mejoría, puesto que se está cerrando en las pizarras por encima de los 55 céntimos de euro.
Finalmente, hay que hacer también referencia al tomate ensalada que ha subido estos días para superar los 65céntimos como último corte. Noticia buena, ya que en marzo no superaba los 40 céntimos el kilo.


Elena Sánchez

LA NUEVA AGRICULTURA SEGUN ARIAS CAÑETE

LA NUEVA AGRICULTURA SEGUN ARIAS CAÑETE

TECNOLOGIA ALIMENTARIA

TECNOLOGIA ALIMENTARIA

miércoles, 9 de mayo de 2012

El comercio de frutas y hortalizas entre España y Portugal se intensifica

El comercio de frutas y hortalizas entre España y Portugal se intensifica

¡¡OJO¡¡ CON LOS PRODUCTOS DE TERCEROS PAISES: Israel: 37% de alimentos ecológicos mal etiquetados

Israel: 37% de alimentos ecológicos mal etiquetados

ESTUDIO DE EE.UU.:Países en desarrollo serán la principal fuente del crecimiento del comercio agrícola mundial

Países en desarrollo serán la principal fuente del crecimiento del comercio agrícola mundial

LA POLITICA DE LOS SUPERMERCADOS

LA POLITICA DE LOS SUPERMERCADOS

CRISIS EN CITRICOS DE ITALIA



CRISIS DE CÍTRICOS Scuderi: "AQUÍ HAY CUATRO PUNTOS PARA EL FONDO REMITIDO"

Publicado Miércoles, 09 de mayo 2012 - 13:00
La industria de los cítricos en Italia (incluyendo Sicilia y Calabria) está experimentando una crisis más dramática de este año en medio de las peores temporadas en las últimas décadas, ha llegado a su punto máximo debido también cita a la producción a un mínimohistórica y el daño a la producción (-30%) a causa de mal tiempo (heladas, granizo, cenizas volcánicas, etc.)
Estos factores se suman, entre otras cosas, la competencia de precios feroz en el norte de África e incluso China. Sobre el tema, en el que la semana pasada Dossier Tg2 ha dedicado un largo artículo ( ver noticia ), que destaca entre otros la escasez de capacidad en la producción y asociación de comercio por el fondo, y la falta de efectivo y la promoción de los productos El Correo ha pedido Ortofrutticolo Alejandro Scuderi (en la foto), presidente del Consorcio de sangre sicilianas IGP Orange . Scuderi señala que "las dos últimas décadas ha sido testigo de una falta total de desarrollo del sector, especialmente en el frío. El hecho de que se centran principalmente en cítricos frescos, debe ser el canal principal (que sigue siendo importante para apoyar a la industria). El país, por desgracia, nunca pensó all'agrumicoltura Nacional como un sector estratégico a menudo connota sólo entre los sectores a "apoyar" sin activar verdaderas políticas de desarrollo ".
"En este contexto estamos viendo un declive preocupante en el papel de la producción dentro de la industria . " Esta condición, de acuerdo con Scuderi, es causada por la presencia en Sicilia de las pequeñas y organizado de manera individualista, que hace que sea imposible crear una masa crítica en los mercados, especialmente los extranjeros.
Para el presidente del Consorcio IGP sangre siciliana de Orange "es necesaria para que las estrategias operativas que definen los objetivos, métodos y acciones para attuar y . Hay cuatro puntos estratégicos de la cual: innovar, competir, diferenciar y organizar . En cuanto a la innovación debe definir una reorganización de la planta de cítricos, la creación de sistema de innovación real y crear una sala de control que se ocupa de las opciones estratégicas de los cítricos del mundo consideran a la fase de producción, envasado y distribución. "
"A medida que refiere a la competitividad - añade Scuderi - es necesario actuar para reducir los costos y definir mejor (y reforzar) la función de producción en relación a los servicios, como ahora, el costo neto de servicios, el valor del producto es (casi) cero.Una paradoja de la que necesita ser remediada por mejorar las relaciones con la distribución y la distribución a gran escala a través de una política "compartida" por la redefinición del papel que claramente debe tener el producto en la formación de los precios, después de lo cual se debe agregar en el valor de varias formas los servicios ".
Scuderi también es esencial para pensar en fuentes alternativas de energía y revisar el sistema de logística, centrándose no sólo en el transporte por carretera, sino también en trenes y barcos (incluyendo el "autopistas del mar"), para reducir los costos, facilitando a los operadores tradicionales. En cuanto a la internacionalización del sector "es que Italia entrar en los cítricos de sus propias producciones de excelencia con las acciones estratégicas en nuevos mercados. En este sentido - añade Scuderi - la estrategia que se adopte incluirá los esfuerzos de marketing para dar a conocer una comunicación efectiva a través de la producción de cítricos de calidad IGP y DOP en Italia y en el extranjero ".
El mayor reto, sin embargo, siempre se representa por el punto acerca de la "organización ", accesible a través de nuevos grupos de cruz-formas como las organizaciones de productores en forma expandida mediante la colocación y al hablar con cada uno de otras figuras de diversas fuentes (producción, comercio e industria) distritos de producción para asignar los roles estratégicos. Por último - concluye Scuderi - será fundamental para revisar las políticas de desarrollo del país en términos de promoción, las principales ferias internacionales ".
Emanuele Zanini

Derechos de autor CorriereOrtofrutticolo.it de texto y fotos utiliza sólo citando la fuente: www.corriereortofrutticolo.it

martes, 8 de mayo de 2012

MURGIVERDE. La mecanización, necesaria para ser más competitivo. MURGIVERDE


Ante la actual situación agrícola, en la que la crisis económica, el E.Coli y la competencia de terceros países suponen una grave amenaza para el sector, se requieren soluciones que ayuden a aumentar el margen sobre el producto como puede ser la mecanización, tal y como plantea Manuel Galdeano, presidente de la empresa Murgiverde.
El pimiento fue uno de los pocos productos que tuvo un desarrollo positivo en la pasada campaña en la empresa Murgiverde, con un alto volumen de producción y de precios. En concreto, se comercializaron unos 50 millones de kilos. Para esta campaña, y aunque las previsiones en Almería en general señalan un considerable incremento de kilos, en Murgiverde esperan un volumen similar al del año anterior, porque planifican su producción y no permiten grandes variaciones de volumen sin haberlo estudiado previamente.
Pese a esta cuidada programación, la firma ha de enfrentarse a una campaña complicada y las expectativas no son muy halagüeñas, en parte debido a la crisis económica y también por el escándalo del E. Coli, que han provocado una reducción del consumo. A esto se le suma el hecho de que la oferta sigue siendo mayor que la demanda, por lo que las cadenas de distribución son las que llevan la batuta en la fijación de precios, tendiendo siempre a la baja. Y por último, la competencia de terceros países productores también entra en escena, como Israel en el caso del pimiento, que desde hace unos tres años vienen tirando los precios en el mercado, lo que perjudica
sin duda a los agricultores almerienses que no pueden igualar su oferta porque no resulta rentable para el desarrollo del negocio.
Con el objetivo de sobrellevar toda esta difícil situación del sector agrícola almeriense, una de las medidas que plantea Murgiverde a largo plazo es la automatización de los procesos, es decir, la mecanización como medida de reducción de costes, para intentar así ser más competitivos en el mercado. “El precio de venta no aumenta, los costes suben cada año y llega un momento que no queda margen ninguno”, argumenta el presidente de la firma, Manuel Galdeano.
Variedades
Haciendo referencia a las variedades del pimiento, desde Murgiverde consideran que en la actualidad las casas de semillas deben apostar por calibres más reducidos y sobre todo más homogéneos, que se adapten a los formatos de envases que se trabajan actualmente, como es el flow-pack. “Aún así para el agricultor es difícil controlar el tamaño porque también depende de la climatología”, señala Galdeano.w

 articulo de REVISTAS Y MERCADOS

Murgiverde, un ejemplo de concentración de la oferta en Almería. MURGIVERDE


El pasado mes de septiembre nació Murgiverde, una fusión de dos empresas con amplia trayectoria en el campo almeriense: Agromurgi y Ejidoverde. Con un volumen comercial cercano a los 100 millones de kilos, Murgiverde afronta esta nueva etapa con optimismo, conscientes de que hay que producir para vender, y no vender lo que se produzca, algo en lo que hay que implicar a los agricultores.
Uno de los principales problemas que tiene Almería a la hora de posicionarse en los mercados es la desunión que existe en la comercialización. La gran distribución se encuentra muy concentrada en Europa, mientras que los proveedores cada día más atomizados, ello hace necesaria la mediación de grandes distribuidoras; principalmente holandesas, que coordinen la oferta.. Sin embargo, las empresas Agromurgi y Ejidoverde han sabido aunar posiciones y fusionarse, dando lugar a Murgiverde, que ha pasado a convertirse en una de las empresas más importantes de Almería, con más de 100 millones de kilos entre pimiento, pepino, berenjenas, calabacines, sandía, tomates. Su objetivo es conseguir los volúmenes adecuados para servir a las grandes cadenas europeas en las mejores condiciones.
Los principales productos de Murgiverde son pimiento y pepino, por lo que han destinado cada una de las centrales hortofrutícolas de las que disponían a uno de estos productos, especializando así no solo la maquinaria, sino también el personal. “El almacén que antes correspondía a Ejidoverde se ha centrado en el manipulado de pepino y berenjena, mientras que el de Agromurgi es para pimiento, calabacín y tomate. De esta manera conseguimos un mayor ahorro en costes, uno de los principales objetivos que nos llevaron a esta fusión”, explica José Góngora López, presidente de Murgiverde.
Durante el proceso de fusión, Murgiverde ha contado con el apoyo de los clientes, pues ellos, de esta manera, con un solo proveedor pueden encontrar un mayor servicio, calidad y cantidad. “Con la fusión conseguimos consolidarnos en aquellos mercados en los que por separados no teníamos una presencia representativa”, añade el vicepresidente, Manuel Galdeano.
Entre esos mercados, destacan Europa, EEUU y Canadá. Por estos mismos mercados, toda la producción de pimiento que se comercializa desde Murgiverde es de tipo california rojo o amarillo, un requisito que queda muy marcado con los agricultores al inicio de las siembras. “Intentamos que el agricultor se sienta parte de nuestro proyecto, que sea uno más, y no sólo se dedique a producir. Debemos transmitirle la idea de que hay que producir lo que se vende, no vender lo que se produzca”, comenta Manuel Galdeano.
Apuestas de Futuro
Una vez consolidada esta unión, que se materializará durante este ejercicio, desde Murgiverde siguen adaptándose a las nuevas tendencias de consumo. En este sentido forman parte de un grupo de empresas que junto con Coexphal están apostando por la transformación del producto, bien sea IV o V Gama. En definitiva, proyectos de futuro con los que consolidar esta nueva trayectoria de Murgiverde.

HACER EJERCICIO AYUDA A COMER SANO

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FRUTAS Y HORTALIZAS TE PROTEGEN DEL CANCER

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EL VALOR DE LAS EXPORTACIONES DE ALMERIA CRECE

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LA AGRICULTURA DE ALMERIA A ESCALA

AGRICULTURA DE ALMERIA A ESCALA EN LA DIPUTACION

domingo, 6 de mayo de 2012

CONTROL BIOLOGICO EN MURGIVERDE s.c.a.2º

Elsa Cabria - Madrid - 14/08/2009
Unos ácaros llamados swiskis tienen que exterminar a las moscas blancas. Unas chinches denominadas Orius deben acabar con el voraz itrits. Bichos microscópicos, que apenas superan los dos milímetros, cuyos enemigos sólo les sacan medio milímetro y viven para destruir cosechas. Clavan un pico en las hojas y chupan la savia. Los swiskis y los orius son la alternativa a los pesticidas tradicionales y aguardan hasta la próxima campaña en la cooperativa hortifrutícola Murgiverde, en El Ejido (Almería).
Es la primera empresa de la región, y de las pocas en España, que no se conforma con producir fruta y verdura. Investiga desde 2006 cómo aniquilar al gran depredador con un enemigo natural. Su logro cobra vida en un espacio llamado el insectario.
En esta cooperativa, el 80% de la producción está bajo control integrado. Una estrategia para controlar las plagas con otros insectos. Con una inversión inicial de 50.000 euros, el proyecto ha salido a cuenta. Ahora, tras su reciente fusión con Geosur y Campovícar, millones de chinches sobrevolarán las 1.250 hectáreas de invernadero resultantes de la unión.
Murgiverde compra el swiski -155 millones de insectos para la próxima campaña- porque su producción está patentada por la compañía Coper. Lo que sí cría es el orius. De hecho, 20 millones de estos chinches, que son autóctonos de Almería, protegerán los campos de pimientos, pepinos, sandias, calabacines, tomates y berenjenas en otoño. Cubrirán la demanda de los 703 socios, pero nada más. "El insectario no está pensado para vender", recalca Manuel Galeano, director general de la empresa.
Cada temporada surge una plaga nueva. La última se llama Tuta Absoluta y ataca al tomate. Para luchar contra este nuevo tipo de mosca blanca, Isabel Pérez, investigadora que dirige el insectario, ya se ha puesto manos a la obra. Para 2010, quiere producir 4 millones de nesidiocoris. Un chinche un poco más grande que el orius, muy efectivo en el caso del tomate y la berenjena.
El insectario, que mide 25 metros cuadrados, es la gran apuesta de Murgiverde contra la voracidad de los depredadores. Allí estudian unos chinches que alcanzan su madurez a los 18 días de vida y les alimentan con los huevos de una polilla llamada ephesia. "Los clientes siempre quieren visitarlo y la mayoría de empresas no tienen un espacio así", señala Galeano.
Este insectario parece que responde a la demanda del consumidor europeo. "Cada vez más, la gente quiere productos sin residuos, más naturales". Es una tendencia que ya existía, pero que se ha acentuado en los últimos años. "Ahora está de moda decir no a los insecticidas", afirma el director de una empresa con un volumen de ventas de unos 120 millones de euros. "Buscamos ser lo más ecológicos posible", ratifica Isabel Pérez.
Alemania es el destino preferente de las frutas y verduras que crecen bajo control integrado. El 30% de la producción de la cooperativa va hacía allí. Este año, sin embargo, la exportación hacia ese país se ha visto mermada casi un 7%. La recesión económica también afecta a los productos de primera necesidad. "Seremos de los primeros en salir de la crisis, pero este fin de campaña ha sido muy difícil". Los dos últimos meses, Murgiverde ha vendido por debajo del coste de producción los 150 millones de kilos de material hortifrutícola. Si el pimiento, su producto estrella, vale 70 céntimos, ha acabado costando 40. "Peor ha sido el caso del melón y la sandía, que los hemos vendido un 70% por debajo de lo normal", apunta.
Un panorama poco halagüeño al que Murgiverde contraataca con una mayor proyección de su insectario. "Primero cubriremos las necesidades de los socios, pero no descarto ampliar la producción de chinches de aquí a dos años", avanza Galeano.
Veinte millones de orius y cuatro millones de nesidiocoris están a punto de entrar en cinco cámaras de mantenimiento. Cada agricultor se llevará chinches o ácaros según la superficie de sus invernaderos. Luego, en otoño, los insectos serán liberados. Tendrán que librar la batalla con la gran plaga.

Han criado 25 millones de chinches en 2009
- Swiski es un ácaro que apenas alcanza los 2,5 milímetros. Está patentado por Coper y es la alternativa a los pesticidas
- Orius es una chinche microscópica, apenas perceptible. Protege frutas y verduras de los itrits (insectos muy voraces)
- Nesidiocoris, chinche un poco más grande que el Orius y apuesta de Murgiverde para las campañas de 2010.
- Mosca blanca es la clásica plaga en los invernaderos. La última se denomina Tuta Absoluta y afecta al tomate.

ESPECIALIZACION DE LAS EMPRESAS

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PRESENTACION DE MURGIVERDE s.c.a.2º

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Maroon 5 - Won't Go Home Without You

jueves, 3 de mayo de 2012

La Comisión de Agricultura del Parlamento Europeo analiza el marco de competencia de la UE en el sector agrario

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España: Agricultura impulsa la producción ecológica

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Decepción para los cultivadores holandeses de pepinos

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INVERNADEROS EN REPUBLICA DOMINICANA

República Dominicana produce vegetales bajo ambiente protegido en toda la geografía nacional

COLOMBIA PROTESTA POR LA CEBOLLA DE HOLANDA

Colombia: Productores de cebollas protestan por masiva importación desde Holanda y Perú

CAMPAÑA DE PROMOCION DE LAS FRUTAS Y HORTALIZAS ESPAÑOLAS

promocion de frutas y hortalizas

JUAN ECHANOVE Y EL CAMPO

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martes, 1 de mayo de 2012

España: Las inspecciones verifican la «gran calidad» del melón y la sandía

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LOS ALIMENTOS Y EL VERANO


Los alimentos y el verano. A medida que las temperaturas se ponen más agradables y se entibia el clima, es importante tener en cuenta dos cosas:

Las necesidades nutricionales tuyas y de tu familia van a cambiar un poco. El procesamiento y conservación de los alimentos va a ser diferente.

Partiendo del primer punto, señalo que obviamente los fundamentos permanecen iguales: tu familia necesita comer una dieta equilibrada, controlar la ingesta de grasas y de calorías en general. Sin embargo, hay algunas cosas adicionales a las que conviene prestar atención cuando primavera se asienta y el verano ya se hace sentir.

Veamos algunos de los puntos o consejos más importantes:

Incluye más frutas en tu dieta o menú familiar. El cuerpo será capaz de almacenar el agua que bebes con mayor facilidad si comes los alimentos adecuados. En especial, las bayas son de los mejores alimentos que podrías agregar a tu dieta de verano. ¿Sabes por qué? Porque no sólo ayudarás a tu cuerpo a optimizar -por decirlo de algún modo- el uso de agua, sino porque también disfrutarás de su sabor agradable y refrescante.
Disminuye el consumo de la cafeína. Podría aportar muchos argumentos a favor de este punto, pero entre otras cosas, la cafeína en exceso es capaz de deshidratar el cuerpo, lo que eliminará los efectos positivos de toda la buena alimentación y del sano consumo de agua que estás bebiendo. Yo diría que no puedes permitirte el lujo de que ello suceda durante los calurosos meses de verano. ¿Cómo hacerlo? Fácil: debes reducir el café y los refrescos. Si no puedes soportar a beber sólo agua entonces piensa en alternativas más sanas como té helado, jugos naturales o leche desnatada.

MEJORAS EN PIMIENTO

NITRATOS EN PIMIENTO